Сделать стартовойДобавить в закладки  
Главная страничка Главная страничка
В номере:

    Выходит с 17 июля 2008 г. цена договорная

    Опрос

    Windows Mobile
    Symbian
    Android
    iPhone
    Linux
    другая
    не знаю
    у меня обычный телефон



    Календарь
    «    Август 2012    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031 

    Архив новостей
    Март 2022 (1)
    Декабрь 2021 (1)
    Август 2021 (1)
    Июль 2021 (3)
    Февраль 2021 (3)
    Январь 2021 (1)

    Информация
    Свинина в кисло-сладком соусе
    Рецепты
    автор: dimon, опубликовано: 30 августа 2012

    Нам потребуется:

    * свинина для поджарки - 700-800 г
    * лук репчатый - 1 шт. (большая луковица)
    * морковь - 2-3 шт.
    * сладкий перец - 1-2 шт.
    * чеснок - 3 зубчика
    * соль
    * перец
    * мед - 2 чайные ложки
    * уксус яблочный - 2 чайные ложки
    * соевый соус - 2 столовые ложки
    * крахмал картофельный - 2 столовые ложки
    * растительное масло

     Ингредиенты



    Сладкой составляющей соуса являюися овощи со сладковатым вкусом и мед, кислой - соевый соус и яблочный уксус. Для загустевания соуса используем крахмал. Свинина тушится непосредственно в соусе, что придает ей оригинальный вкус. На гарнир - рис или макароны.

    1. Свинину нарезаем на небольшие продолговатые кусочкам и обжариваем в глубокой сковороде на растительном масле.

    2. Морковь нарезаем ломтиками и добавляем к свинине.
    Перемешиваем.

    3. Репчатый лук нарезаем полукольцами добавляем в сковороду. Перемешиваем.

    4. Чистим перец, нарезаем тонкими полосками и добавляем в сковороду. Обжариваем мясо с овощами в течении 10-15 минут, помешивая, под крышкой. Пока овощи не станут мягкими.

    5. Смешиваем соевый соус, яблочный уксус и мед.
    Добавляем в сковороду пропущенный через пресс чеснок, смесь из соевого соуса, уксуса и меда. Посолим, поперчим и все перемешиваем. Обжариваем в течении 5-10 минут.

    6. Крахмал разводим в 500 мл воды и выливаем в сковороду. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и тушим под крышкой 10-15 минут.
    Выключаем огонь и даем настояться.

     Свинина в кисло-сладком соусе, гарнир - спагетти

     
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Чтобы Вам были доступны все функции Вам необходимо либо зарегистрироваться, либо зайти на сайт под своим именем.

    Другие новости по теме:

  • Пицца на сковороде за 10 минут
  • Картофель, запеченный в сливках с сыром
  • Штрудель с яблоками
  • Трюфели
  • Тушеная куриная грудка с перцем, морковкой и грибами


  • Комментарии:

    Оставить комментарий



     
    Информация
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


    Поиск по сайту:


    Облако тегов
    Android, Arduino, backup, CentOS, cmd, css, div, DLE, DLE хаки, domoticz, dzvents, event, Home Assistant, HomeAssistant, Linux, log, Monster, ogf3, RDP, Template, VBS, windows, WSH, бумага, бумажный самолетик, иструкция, Карты, кино, Навигация, оригами, программа, рецензия, рецепт, скрипт, уведомления, фигуры, шаблон, Яндекс, яндекс-карты

    Показать все теги
    Реклама
    раскрутка сайта бесплатно
    Главная страница | Регистрация | Добавить новость | Новое на сайте | Статистика | Поддержка | Правила ресурса Copyright © 2005-2021 by dimon - all right reserved!
    Тираж:           экземпляров.   Дизайн, верстка by dimon